Chardonnay Barrique Prestige

Een exclusieve Chardonnay, zorgvuldig geselecteerd uit één Franse eikenhouten Barrique en slechts in zeer beperkte oplage beschikbaar.

Deze wijn schittert strogeel in het glas en verleidt met een verfijnde neus van citrus, bloesem en een subtiele houttoets. In de mond is hij elegant en sappig, met frisse Westhoekzuren en een lange, harmonieuze afdronk.

Een gastronomische bewaarwijn met finesse en diepgang, waarvan slechts 300 flessen beschikbaar zijn.

32.95
Wijngaard, druif en ambacht

Assemblage

100% Chardonnay

Alcoholgehalte

12%

Bodem

Zandleem met in de diepere lagen klei en silex laag, die zorgt voor de mineraliteit in de wijnen.

Vinificatie

Hand geoogst in 2022, natuurlijke vergisting op Franse eiken vaten en daarna 12 maanden opgevoed op Franse eiken vat.
Tips om te genieten

Serveren bij

Verfijnde visgerechten, schaaldieren

Serveertemperatuur

10° à 12°

Bewaarpotentieel

8 jaar