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Blanc de noirs

Ce vin blanc particulier est élaboré à partir du cépage bleu Pinot Noir et se présente dans le verre avec une belle robe ambrée. Au nez, on découvre des arômes de fruits mûrs, qui lui confèrent son caractère doux et fruité.

Grâce à sa faible acidité et à son taux d’alcool de 10,5 %, il est particulièrement accessible et très agréable à déguster.

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14.95
VIGNOBLE, CÉPAGE ET SAVOIR-FAIRE

Assemblage

100% Pinot Noir

Teneur en alcool

10.5%

Sol

Limon sableux avec de l’argile dans les couches profondes et une couche de silex, qui apporte la minéralité aux vins

Vinification

Vendangé 2025 à la main en 2025, ce vin a été fermenté naturellement sous contrôle de température en cuve inox
CONSEILS DE DÉGUSTATION

A servir avec

apéritif, salades, fromage doux, barbecue

Température de service

8 -10°

Potentiel de garde

5 années